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木材百科:日本桧木、柳杉 薄木

    

【规格例】

厚度0.5mm~2mm
宽度100mmUP
长度100mmUP
用法例子: 桧木、柳杉薄木烤肉

用日本桧木、柳杉的薄木包着鱼肉、鸡肉和蘑菇等食材烧烤。

薄木的香味附着在食材上,使人能够享受其独特的风味。

日本料理最大的特征就是重视如何引出食材本身的味道和香味,用丰富的山货和海鲜创造并发展了多彩的烹饪方法。

朴素而传统的桧木、柳杉的薄木,一旦经过想象力极为丰富的现代厨师之手,就会变为潜力无穷的烹调用具。

传统的日本菜食谱一般用柳杉薄木,但是最近有些厨师也开始使用我们创新的桧木薄木。

本公司的薄木不仅在日本,而且在美国的餐馆也被使用着。

日本桧木和柳杉香气淡雅,加上盘子里摆有木头,这一创意想必会带给客人惊喜和感动。

日本桧木 薄木
日本柳杉 薄木

 


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